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锅里蒸菜要几分钟?

蒸。饭可以 。 菜,蒸过之后,盐味会稍淡。 不想变味可加保鲜膜蒸 看火候 家里一般8-15分钟。

这要看你有多少菜。你的火大小情况了。 蒸剩菜可以先弄好菜,然后用大火把水烧开,之后就可以改用小火慢慢蒸了,一般情况15分钟能蒸热。 对于剩菜,只要蒸热就能吃了。所以时间不用太长。

上汽后10分钟即可食用。

包子生坯包好后就要上笼蒸了,在此要掌握好蒸包子要多长时间。生坯逐个放入笼屉中后,每个包子之间要留有约2指宽的空隙。笼屉放入锅中,锅底加适量清水,加盖用旺火蒸约10-15分钟即熟。 蒸菜包子正确步骤: 第一,首先要在锅中加满一半的冷水,...

蒸汽锅蒸菜时里面肯定要加水的,不然的怎么蒸菜,锅会烧坏的。所以是必须加水的。

铝制锅具好。 原因:铝锅导热率高,省燃气费用。铝锅的主要问题是强度低,高温易变形(如高温煎炸时),和可能有铝溶解到汤汁内(如长时间煲汤炖煮时)对人体造成损害。但是作为蒸锅,只要不要把水烧干,这些问题都不存在。不过现在的蒸锅一般是不锈...

一般情况不会出现这个问题,但应注意当蒸菜后由于有菜汤存在(不像大米饭),锅内气压远高于外气压,所以在打开高压锅之前千万要让锅内压力自然泄放至外压相等(稍稍提起压阀已不再冒大气了来判断),这样就不会出现上述问题了.

在锅里放适量的水,放个架子上去把要蒸的东西放在碟子上放在架子上,盖上锅盖,可以开始蒸了。。

煲汤的话,一般四碗水三人。做饭的话,三碗饭一碗水多点 使用高压锅做菜注意: 一忌:选用不当 要根据家庭的实际需选择大小合适,功能齐全,质量稳定,安全性好,价格合适的电压力锅。不要盲目购买,盲目相信品牌,或者销售人员的推销,可以参考...

蒸食物的时候,锅内的蒸汽遇到温度相对低的锅盖和锅壁必然产生水,当你蒸馒头蒸饺时,下面放上可以漏水的篦子,那样就不会把食物泡了。

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