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酱炒花蚬子的家常做法大全怎么做好

食材用料 花蚬子500克 四川豆瓣酱25克 植物油30克 海鲜酱油10克 葱段20克 生姜10克相克食物 香菜30克相克食物 料酒少许 酱炒花蚬子的做法 1.买回来的花蚬子最好用水养1天,然后再炒 2.将吐净泥沙的花蚬子放入沸水中煮至壳打开关火捞出,凡是壳没...

主料 花甲贝 辅料 小米辣 红椒 青椒 大葱 姜 蒜 豆瓣酱 爆炒花甲贝的做法步骤 1. 首先要把买回来的花甲贝浸泡至少一个小时,水里放入大量食用盐和滴入几滴食用油。 2. 把小米辣切段,其余青椒红椒大葱切丝,另外要把姜和大蒜切粒儿置于盘中备用...

酱炒花蚬子的做法 1.买回来的花蚬子最好用水养1天,然后再炒,我一般都是上超市里去买,超市里一般都是用水养着卖的,不像菜市场里成堆的堆在那里,壳里面都是泥沙,也不知是不是活的,回家还要养上几天 2.将吐净泥沙的花蚬子放入沸水中煮至壳打...

当酱油用,蚝油主要是提鲜,而且那么粘稠,当油用会糊锅的。

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