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清蒸菜谱的做法大全,清蒸菜谱怎么做好吃

肉末蒸豆腐 材料 豆腐、肉末、榨菜、香葱末 做法 1、榨菜切成碎。 2、豆腐切小块,排入蒸碗中,撒上榨菜碎。 3、把炒好的肉末连汤一起倒在豆腐上,上锅蒸。 4、水开后10分钟取出,撒上香葱末即可。搭配香菜更好。 小诀窍 1、此菜选择绢豆腐最好...

材料 鸡翅6个、生抽10ml、生粉2茶匙、白糖1茶匙、盐2查车、蜂蜜20ml 做法 1、鸡翅洗净,加入生抽、生粉、白糖、盐腌制约2小时。 2、烤箱200°预热10分钟。 3、把鸡翅摆烤盘上,在鸡翅表面刷蜂蜜,放入烤箱220°烤20分钟。 4、取出鸡翅翻面,刷蜂蜜...

材料 鸡翅6个、生抽10ml、生粉2茶匙、白糖1茶匙、盐2查车、蜂蜜20ml 做法 1、鸡翅洗净,加入生抽、生粉、白糖、盐腌制约2小时。 2、烤箱200°预热10分钟。 3、把鸡翅摆烤盘上,在鸡翅表面刷蜂蜜,放入烤箱220°烤20分钟。 4、取出鸡翅翻面,刷蜂蜜...

川菜蒸菜的做法大全 川味粉蒸肉 菜谱简介 色泽红亮,咸鲜微辣,软糯适口,香中带甜。 材料 五花肉500克,大米1小碗,红薯一整块,葱,姜少许,花椒粒,花椒粉少许,盐,糖1小勺,味精,胡椒粉,五香粉少许,豆瓣酱,老抽1小勺 做法 1、将买回来的...

蒸菜的做法很多,个人喜欢蒸鱼 蒸菜的做法 1.准备食材。 2.蒜、姜和小红辣椒切碎末备用。 3.放适量盐、生抽、豆瓣酱、白糖、白酒、生粉、油及2步骤的备料入大盘,用手搅拌抓一抓,腌10分钟。 4.起蒸锅,将腌好的鱼摆盘放入蒸10分钟。 5.蒸好端出...

最简单又营养的蒸菜谱 1.榄菜肉末蒸豆腐 原料:南豆腐、猪肉馅、橄榄菜、姜、香葱、生抽、鸡精、玉米淀粉、白糖、植物油. 做法: 1. 生姜切成细末,香葱切碎分开葱白和葱青;生抽1小匙、鸡精1/8小匙、清水1/2大匙、玉米淀粉1小匙把肉碎腌制起来,...

清蒸鲈鱼的做法 材料 鲈鱼1斤,鲜生姜,青葱,红椒丝,香菜,李锦记蒸鱼酱油,麻油,鲜贝露,白胡椒粉 做法 1.用刀把洗干净、剖好的鲈鱼左右背上各划一刀,插入两片姜,刀继续顺中心剖腹线划至鱼尾部(不要断开鱼尾),把鱼左右两边肚皮掰开,分...

白鲢鱼也叫胖头鱼,最好的是2斤左右。记住一条生活小常识,鱼死了两个小时后蛋白质变性了,是人体最好吸收的,所以你要把鱼买来放一、两个小时再烹调。 买一瓶“李锦记”的蒸鱼豉油,大瓶十几元。 做法 1、鱼切几个口,为了进味,用一点盐抹一抹,...

食材明细 土鸡半只 适量 蒜 适量 姜 适量 葱 适量 香菜 适量 食用油 适量 盐 适量 生抽 适量 料酒 适量 胡椒粉 适量 味极鲜 适量 咸鲜 口味 蒸 工艺 半小时 耗时 普通 难度 清蒸鸡的做法步骤 清蒸鸡的做法步骤:1 1土鸡半只,去掉鸡屁股,鸡肚里...

浏阳豆豉蒸排骨 蒸排骨材料:小排骨 12两 传统豆腐 1块 浏阳豆豉酱 2大匙 葱花 2大匙 浏阳豆豉酱材料:绞肉 1碗 豆豉 1碗 蒜末 1/2碗 红辣椒 随意 油 适量 酱油 1~2大匙 米酒 1大匙 盐 少许 水 2大匙 盐、味精 各适量 制作: 蒸排骨作法:(1)排...

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